cuire du riz

agence de voyage en iran
cuisine d'iran
Aujourd'hui nous vous présentons le meilleur façon de cuire du riz
Tout d'abord comptez 1 verre de 30 cl pour 3-4 personnes.
Ensuite il faut laver 3 fois le riz pour déduire de l'amidon, verser le riz dans une casserole et ajouter l'eau fraîche pour le laver doucement à éviter casser les graines ,laisser dans l'eau pendant 30 minutes.
Remplissez une marmite d'eau et faire bouillir et ajouter le riz avec l'eau et une cuillère de soupe de sel et huile dans la marmite puis laisser cuire pendant 5 - 10 minutes .Ensuite égoutter le riz et rincer à l'eau froide .
Mettre une cuillère à  soupe d'huile dans la marmite et verser le riz(on peut tapisser le fond de la marmite de tranches fines de pomme de terre et les faire dorer).
Ajouter le riz et ccuire à feu vif 5 minutes puis trente minutes à feu doux .
 
Bon Appétit 
fait par Hossein & Marie - line
 
 
 
.

Join us In Instagram

Instagram

Join us In Telegram Channel

Telegram